您好,歡迎光臨安陽市龍安區東風金大地機械研究所官方網站!

注:如果您不確定需要哪種產品,請聯系我們,我們將為您提供專業的知識解答!

安陽市龍安區東風金大地機械研究所 

電話:0372-3669601 

聯系人:高記安 13703721601

董 婷 13603729305 

郵箱:[email protected] 

網址:http://www.dnbhau.live 

地址:河南省安陽市太行路與金華街交叉口向東30米路北

行業知識
位置:首頁 > 行業知識

設施葡萄的實用栽培技術

發布:ayjdd瀏覽:778次
詳細說明

大棚溫室葡萄栽培技術屬于季節生產,是一種高投入、高產出、高效益的生產,有交提高積溫,是一種提前或延后成熟反季種植技術,在淡季進入市場,滿足人們的需求,實現畝產4萬左右的高經濟效益。

一、 整地

葡萄對土壤的要求是砂壤土較好。這樣的土壤有機質含量高,土層深厚,疏松,肥沃,通氣性好,保水力強,排水暢通。粘壤土配方:1/3土,1/3農家肥,1/3砂與爐灰混和物。砂壤土配方:1/3土,1/3農家肥,1/3砂、草木灰與爐灰混和物。

二、 立架栽苗

設立支架或用吊繩懸掛,使葡萄保持一定的樹形,枝葉均勻分布,能獲得充足的陽光和良好的通風效果。

立架的做法:在栽植行同一側埋入立柱,高2米,柱間距4—6m,立柱上每隔50cm拉一道鐵絲,共拉4道,行距一般為2.5m左右,按照株距挖栽植穴,規格標準為30×30×30cm,再將50g三元素化肥與農家肥混拌均勻填入挖好的坑中,將育好的袋苗取出,兩頭向中間斜放在坑內,根騎土墩,埋土壓實,澆水灌透。

三、 控制溫度

根據葡萄生育期對溫度的不同要求,進行有效控溫。

催芽期:白天15-20°C,夜間5-10°C;第三周:白天15-20°C,夜間5-10°C左右;

萌芽至開花期:白天20-25°C,夜間15-22°C;開花期:白天25-28°C,夜間18-22°C;果粒膨大期:白天28-30°C,夜間18-22°C;進入漿果成熟期:白天18-30°C,最高不超過32°C,夜間15-16°C;

采用的方法:覆蓋地膜,扣小拱棚,放風,關閉棚門等方法來調控溫度。

 

 

 

一、品種選擇 

    我區選用的溫室大棚早熟品種為早中早、奧古斯特等,這些品種生長期短,一般從萌芽到果實成熟只需120天左右。通過在日光溫室內加溫等一系列管理,使早熟葡萄于6月16日采收上市,比露地栽培的同一品種提早近2個月,即使在保溫性能差的塑料大棚里栽培,也比露地提早采收1個月左右。 

    二、栽培形式 

    為有利于管理,方便前期間作,須通風透光,以避免因后屋面陰而影響生長和結果,選用土木結構溫室大棚栽培為宜,南北向栽植,株行距為0.5×1.5米,667平方米株數為889株。 

    三、整枝修剪 

    我區采用扇形整枝方法。定植苗萌發后,選留2個健壯新梢培養成主蔓,待新梢長到1.2~1.5米時摘心,摘心后的副梢留2片葉反復摘心。冬季修剪時剪去全部副梢,只留2個長1.2~1.5米、粗0.8~1厘米的主蔓結果。 

    第2年芽眼萌發后,主蔓基部50厘米以下的萌發芽眼全部抹去,50厘米以上的主蔓兩側分別每隔 20~25厘米留1個結果枝結果,每個主蔓分別留4~5個結果枝。冬剪時,除主蔓頂端各留1個5~7節的延長枝,擴大樹冠,其余的均留基部2~3個芽短剪成結果母枝,待樹形基本形成后,按第2年的整枝方法繼續培養。 

    四、溫、濕度管理 

    1.揭、蓋膜時間 

    一般在初霜凍到來之前蓋膜,以保護葡萄葉片,延長葉片光合作用的時間,使果實和枝蔓成熟更好。由于各地的氣候條件不同,揭、蓋膜的時間有差異。博樂地區入冬前(大約10月下旬~11月初)扣膜為好。 

    揭膜一般在晚霜已過,露地的氣溫穩定在20℃以上時進行,時間為7月上中旬。 

    溫室大棚蓋膜后,一般棚內氣溫下降到5℃以下時,要在夜間蓋草簾保溫,白天再將草簾揭開,使棚內氣溫繼續維持在較高的水平,以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始后,要求在日出后1小時揭簾,日落前1小時蓋簾,以提高保護設施內的保溫效果。 

    溫室大棚內葡萄落葉并完成冬剪后直至第2年升溫前這段時間不要揭簾,使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。 

    2.升溫催芽 

    葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。薄膜日光溫室在此時即可揭簾升溫催芽,即上午11時揭開草簾,下午4~5時蓋上草簾,以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30~40天,芽眼才能萌發。 

    3.加溫催芽 

    為縮短催芽時間,在元旦后即提前加溫催芽,以提前鮮果上市時間。我區一般于1月15日開始生火加溫,加溫的第1周要求保持白天15~20℃,夜間5~10℃;第2周保持白天15~20℃,夜間10~15℃;第3周保持白天20~25℃,夜間10~15℃;第4周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第5周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第6周保持白天25~28℃,夜間13~15℃,于2月25日芽眼已全部萌發。到3月26日(當外界晴天溫度達到15℃,棚內溫度達到28℃時)停止加溫催芽。一般加溫時間為2個半月。 

    4.萌芽期到開花期的溫、濕度調控 

    在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下,萌芽至開花期的生長日數為40~45天,控制好這段時期的溫度,對提早采收果品極為重要。 

    從萌芽到開花前,葡萄新梢生長速度較快,花序器官繼續分化。在正常的室溫條件下,從萌芽到開花需要40天左右,萌芽期白天室溫控制在20~28℃,夜間保持15~18℃;開花期白天室溫保持在20~25℃,最高不超過28℃,夜間保持在16~18℃。此期白天溫度達到27℃時,應通風降溫,使溫度維持在25℃左右。萌芽到開花期溫度高,從萌芽到開花的時間縮短,但易發生徒長,枝條細弱,花序分化差,花序小,影響產量,開花期溫度過高,坐果率降低,落花落果嚴重,葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16~18℃,控制白天的溫度在20~25℃,不超過27℃,晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下,盡量進行放風降溫,防止植株徒長。萌芽室內濕度控制在85%左右。開花期室內空氣濕度應控制在65%左右較好。 

    5.果粒膨大期的溫度調控 

    為促進幼果迅速膨大,棚內白天氣溫控制在28~30℃,夜間仍維持18~22℃。此時,露天氣溫已高,注意通風,使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過后,露地氣溫穩定在20℃以上時,便可將棚緣的薄膜去掉,使棚內的氣候條件與露地相近。 

    漿果成熟期(6月20日左右),為增加樹體的營養積累,提高糖分,可加大晝夜溫差,白天仍控制在28~30℃,最高不超過32℃,夜間溫度逐漸下降到15~16℃或更低些。 

    五、土肥水管理 

    1.土壤 

    為充分利用設施內的土地和空間,提高經濟效益,保護地栽培多采用密植與葡萄行間間作的形式,土地利用率高。要求選用有機質含量高、土層深厚、疏松肥沃、通氣性好、保水力強、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草,減少病、蟲、草的危害。 

    2.肥料 

    ①有機肥 為生產綠色葡萄,保護地所用的肥料應以腐熟的有機肥作基肥,要求667平方米施有機肥6立方米以上,三料30千克、硫酸鉀30千克與有機肥一同混合,于9月上中旬結合秋耕施入。 

    ②追肥 催芽肥:為促進發芽整齊,于2月上旬結合灌頭水667平方米施尿素15千克。追施花前肥:在花前(4月16日)結合灌水進行追肥,667平方米追施二銨30千克、硫酸鉀30千克。果實膨大肥:到5月上旬施第1次果實膨大肥,667平方米追施腐質酸鉀肥30千克、二銨20千克。5月中旬施第2次果實膨大肥,667平方米追施腐質酸鉀肥20千克。噴施葉面肥:從果實膨大期開始,每隔7~10天噴施0.3%磷酸二氫鉀或硝酸鈣肥3~5次以上,以促進漿果著色和枝蔓成熟,提高果實含糖量和果實硬度,增強抗性。 

    3.灌溉 

    保護地葡萄主要通過灌水增濕,以鋪膜和通風換氣來降溫。設施內的濕度影響葡萄的生長發育,特別是對催芽、坐果、果實品質方面影響很大。所以,在灌水過程中,盡量滿足不同生育期對水分的需求,降低棚內空氣濕度,以減少病害的發生。 

    灌水應根據土壤、氣候和葡萄生長等情況而定。開始升溫灌1次透水,以后分別于花前、花后、果實膨大期和著色期各灌1次水。整個生育期灌水6次。 

    六、葡萄新梢的管理 

    1.抹芽 

    抹芽需分幾次進行,抹芽原則是:保留早萌發的芽,抹去晚萌發的芽;留飽滿芽,去瘦弱芽;留有果穗的芽,去無果穗的芽;留下部芽去上部的芽;留主芽去副芽。抹芽要及時進行,以減少營養的消耗,基部30~40厘米以下抹去,1株不到3個蔓的或需更新蔓的,在更新基部留1~2個芽。 

    2.定枝 

    見穗定枝,保證架面通風透光條件,節省營養,25厘米左右1個枝條,1株不超過7穗果為宜,一般1個枝條1串果。 

    3.摘心 

    摘心的目的是停止新梢延長生長,促進花序生長、開花、坐果,有利于提高坐果率。夠葉數即可摘心,大棚葡萄應早摘心,主梢摘心一般在果穗以上留4~5片葉摘心。去副梢,只留頂端1個夏芽副梢,留3~4片葉反復摘心,保持架面通風透光。 

    七、花果管理 

    花前用0.2%硼肥溶液噴布葉片和花序,花后10~15天根據坐果情況進行疏穗疏粒,生長勢強壯的結果枝留兩穗,生長勢中庸的結果枝留1穗,生長弱的結果枝不留穗。每株保留7穗果,每穗果留60~80粒。 

    八、病蟲害防治 

    葡萄下架時,徹底清掃落葉、殘枝,集中燒掉。生長期間及時除副梢、卷須,改善通風透光條件。出土后萌芽前噴布波美3~5度石硫合劑,消滅枝蔓上的殘留病菌,開花前噴布50%多菌靈600倍液防治灰霉病,發生霜霉病、白粉病分別用科博、必備、噴克等藥劑進行防治。

大棚葡萄上市早,能提前1—2個月上市,補充水果淡季供應,單價高,可以獲得豐產高效,年均收入2—3萬元/畝,是農村致富的好門路。

現將栽培技術介紹如下:   1、品種選擇。通過全國各地的試驗,適于大棚栽培的品種有京亞、京秀、鳳皇51、京優、乍娜、巨峰。這些品種的共同特點是休眠期短,豐產性強,耐高溫,耐貯運,果實發育期短,成熟早,生長中庸,抗病,便于管理。   2、定植建園。選用一年生健壯扦插苗,要求有20根以上主側根,根長在15厘米以上,莖粗1厘米以上,有4—6個飽滿芽。定植密度因品種、立地條件、整形方式、種苗木資源等多種條件而異。一般籬架整形,行株距為1.2—1.5米×0.5米,畝定植1000株左右。定植行株距確定后,要抽槽改土,施足底肥,實行高標準建園才能獲得高效益。一般抽深、寬各50—80厘米的定植槽,畝施4000—5000公斤農家肥。抽槽時表土與底土分開放,然后先回填表土,再填底土,分層施入有機肥。定植時期,方法同常規植樹。   3、當年管理。苗木定植成活后,促進苗木健壯生長是實現早果優質高效的基礎,因此應抓好以下幾點:①整形修剪。及時選留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大,與傳統整枝方式有很大區別,一般采用獨龍干整枝法,即定植苗萌芽后只留1個主蔓。定蔓的原則是留下不留上,留強不留弱,對多余的芽全部抹除。當主蔓新梢長到80厘米時進行第一次摘心,以后每長30厘米摘一次心,副梢留1—2片葉摘心。并及時立桿綁蔓,一般30—40厘米綁一次,摘除卷須。②強化肥水管理。苗木成活后及時追施速效氮肥提苗,秋季宜多追磷鉀肥,同時進行葉片噴肥,注意做到少量多次。9月份開始早施基肥。生長季節遇旱應及時澆水,同時注意雨季排水。此外搞好病蟲害防治。   4、建棚及扣棚。9—10月,在1年生密植葡萄園上建大棚。第二年初夏即可收獲上市。北方地區為日光溫室,東西向微拱式,北面有后墻。跨度7—9米,長50—70米。后墻及兩個山墻采用磚土結構,厚50—80厘米,后墻高2—2.5米,脊高3米左右,距后墻1.2—1.5米。支柱為鋼筋水泥柱,架材為竹木,后背鋪50厘米厚的玉米秸,用土壓實。長江流域為塑料大棚,南北向拱形,跨度5—7米,長30—50米,高3米。可采用竹木、水泥預制件、鋼管做骨架。棚膜均采用透光保溫性好的聚氯乙烯無滴膜,四周壓入土中。日光溫室距5米留一個長、寬為0.8×0.5米的通風口,上覆棚膜或手拉式草簾。屆時在大棚上扣膜,每年換用新膜。   葡萄從落葉開始休眠,一般2個月左右完成自然休眠。完成自然休眠后仍可扣棚升溫。由北至南,葡萄開始落葉時間為10月底至11月底,相應扣棚時間為12月中下旬至元月下旬。   5、棚內溫度管理。一般在升溫前順行灌一次透水,覆蓋地膜保墑,然后升溫。棚內溫度應逐漸提高,可分為5個階段。①發芽前:白天溫度15—18℃,夜間5—6℃;②發芽至開花前:白天18—20℃,夜間6—7℃;③花期溫度稍高,白天25—28℃,夜間8—10℃;④落花至果實膨大期:白天25—30℃,夜間15—18℃;⑤果實著色至采收期:白天不高于30℃,夜間15℃左右,拉大晝夜溫差,促進果實著色和糖分積累。   6、棚內濕度控制。棚內空氣濕度,從覆蓋至發芽,相對濕度應控制在90%左右,發芽至開花前控制在60—70%,花期至果實膨大期控制在50—60%,以后直至采收期以50%為宜。土壤濕度,自扣棚至采收應保持土壤相對持水量60—80%。不同物候期內,以萌芽和果實膨大期需水量較大,宜控制在70—80%范圍。果實生長發育過程中盡量避免土壤含水量變化幅度過大,防止產生裂果。   7、肥水管理。每年采果后施足基肥,畝施3000—4000公斤、復合肥50—100公斤,抽槽深施。每年于萌芽期第1次追肥,用尿素30公斤、三元復合肥50公斤;落花后第2次追肥,用尿素40公斤;著色前期第3次追肥,用硫酸鉀50公斤。在果實生長期葉片噴肥3—5次,用0.3%磷酸二氫鉀、硫酸鉀或氨基酸鉀,促進著色,提高品質。遇干旱應及時灌水,特別在夏季除棚后應注意防旱,施基肥后應灌一次透水。   8、整形修剪。第一年冬剪從80厘米處定干。其上萌發5—7根結果枝,除最下邊的一梢不留果穗作為預備枝外,其余一梢留一個果穗。弱梢不留果穗,同時掐去副穗和穗尖1/3—1/5。坐果后修整果穗、疏小粒和過多果粒,每穗留50—60粒,大果型的巨峰留40粒即可,平均每穗400克,株產2公斤左右,畝產控制在2000—2500公斤為宜,產量過高,品質會下降。第二年冬剪從預備枝以上留1厘米短截,預備枝按中長梢修剪,作為下年的結果母枝。第三年以此類推,結果枝每年更新,保持結果部位穩定。   大棚內溫度較高,濕度也大,光照不良,易造成徒長。因此重點搞好夏剪,要及時抹芽、除卷須、定枝、引縛。結果枝花穗上部留7—8片葉摘心,抹除下部副梢。摘心后的延長枝每長6—7片葉摘一次,副梢留1—2片葉摘心,以控制生長,充實花果和枝蔓。   為了提高坐果率,花期前應在不影響溫度的前提下放風,在初花期噴0.3%硼砂液。   9、病蟲害防治。大棚內的葡萄病蟲害較輕,但不可忽視,要進行綜合防治,落葉后結合冬剪,剪除病蟲枝、枯枝,清除園內的落葉和雜草,減少病蟲越冬基數。主要病害為房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等。防治方法:發芽前噴1次波美3—5度石硫合劑,花前間隔15天噴2次70%甲基托布津800—1000倍液。花后隔15天用50%多菌靈800倍液和石灰半量式200倍波爾多液各噴一次。蟲害主要防治薊馬、紅蜘蛛和害螨。可噴布20%速滅殺丁2000倍液、40%氧化樂果1000倍液。采果后除膜,除膜后的病蟲防治同露地。


Top 开奖江苏7位数